Wróć do aktualności

Niedzielny Brunch z Szefem Kuchni

Złota 44

Tradycja niedzielnych brunchów w Złotej 44 nabiera nowego wymiaru. W tym miesiącu gościliśmy szefa kuchni Marka Kowalskiego, który przygotował menu inspirowane kuchnią śródziemnomorską.

W programie brunchu znalazły się: - Świeżo pieczone croissanty z masłem truflowym - Tatar z tuńczyka z awokado i cytrusowym vinaigrette - Jajka Benedykt z łososiem wędzonym na drewnie jabłoni - Deska serów rzemieślniczych z lokalnymi konfiturami - Selekcja deserów: crème brûlée, tarta z owocami sezonowymi

Wydarzenie odbyło się na tarasie z panoramicznym widokiem na Warszawę, co nadało całemu doświadczeniu wyjątkowy charakter. Brunch dla mieszkańców odbywa się w każdą drugą niedzielę miesiąca.